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  • 營養師媽咪的健康寶寶飲食法
  • 點閱:303
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  • 作者: 孫語霙 著
  • 出版社:時報出版
  • 出版年:2023
  • ISBN:9786263536692
  • EISBN:9786263536975 EPUB; 9786263536982 PDF
  • 格式:PDF,JPG
  • ● 本書因出版社限制不提供朗讀功能
  • ● 本書因出版社限制不提供繁簡轉換功能

一本讓媽媽輕鬆做、寶寶健康吃的寶寶副食品營養專書

營養師媽媽的親身實踐
從副食品的基本營養知識
到傳統副食品與BLW手指食物如何雙管齊下

並解答寶寶飲食上的疑難雜症
挑食、過敏、沒有食慾的時候該怎麼辦?

讓媽媽們可以用輕鬆省力的方式
幫寶寶轉換副食品
還告訴你寶寶外食怎麼吃,零食米果如何選……
以及70道營養師專業搭配的副食品食譜
讓寶寶健康滿分活力滿點

「我想告訴讀者,這本書不是要『教你』怎麼育兒,而是以營養學的概念為基礎,自身經歷為輔,統整出一套適合現代家庭,讓媽咪及寶寶都受惠的飲食方法。」──營養師 孫語霙

本書要陪你一起度過寶寶副食品階段,
與其太過小心翼翼地把自己逼到身心俱疲喘不過氣,
還不如以不違背營養學概念,但能夠輕鬆執行的方法,
讓寶寶能夠吃得開心,媽媽也能少點壓力,這樣兩者兼顧的方式,
才是現代媽媽養育健康寶寶的最好方法。

本書的五大特色:
●從基礎開始,了解寶寶的營養需求
●提供傳統副食品和寶寶自主進食(BLW)並行的方法,媽媽們不用選邊站
●最容易實踐的寶寶飲食方法,外食零食也能吃到營養
●整理出寶寶常見的飲食問題,找出替代飲食與解決之道
●營養師專業設計,以簡單好做為基礎的的分齡副食品食譜

孫語霙
營養師、作家、講師、自媒體創作者,也是一歲小男孩的媽咪。
因減脂而踏上學習營養之路,從體脂肪31%的泡芙人成功甩脂為24%,體會健康飲食為生命帶來的美好與自在,將營養知識轉換成好理解的系統化知識,透過演講、寫作、自媒體創作,讓更多人知道。
結婚生子後,致力將營養學應用於家庭料理,創作出美味與營養兼具的料理,讓家人與寶寶吃得開心又健康。
學歷及證照:

中國醫藥大學公共衛生學系/營養學系雙學位
103年營養師專技高考營養師
保健食品工程師
體重管理營養師
CTSSN運動營養專業認證
著作:
30天甩掉腦人體脂肪線上課程《yotta友讀線上學習平台》
不節食、不斷醣,營養師的高效甩脂計畫 
自媒體:
臉書:營養師愛碎念-孫語霙營養師
IG:suanyuying
Youtube: 營養師愛碎念
  • PREFACE 自序(第6頁)
  • CHAPTER 1 認識副食品(第8頁)
    • 1-1 副食品是什麼?為什麼要吃副食品?(第10頁)
    • 1-2 出現這四大徵兆,代表寶寶準備好要吃副食品了(第14頁)
    • 1-3 嬰幼兒的生長發育及生理變化(第18頁)
    • 1-4 嬰幼兒口腔發展與食物型態(第22頁)
    • 1-5 現在正流行BLW是什麼?適合我家寶寶嗎?(第27頁)
    • 1-6 副食品派別多,泥派、BLW、混合派⋯⋯該如何選擇?(第31頁)
    • 1-7 副食品新觀念——以「家庭」為核心,少量多樣化、跟著大人吃!(第34頁)
    • 1-8 寶寶跟著大人吃執行前必知的五大守則(第37頁)
  • CHAPTER 2 養出健康寶寶的營養知識與食物選擇(第40頁)
    • 2-1 如何養出健康寶寶?從嬰兒時期建立均衡飲食(第42頁)
    • 2-2 嬰幼兒需要的六大類食物——全榖雜糧類(第46頁)
    • 2-3 嬰幼兒需要的六大類食物——豆魚蛋肉類(第50頁)
    • 2-4 嬰幼兒需要的六大類食物——蔬菜類(第54頁)
    • 2-5 嬰幼兒需要的六大類食物——乳品類(第58頁)
    • 2-6 嬰幼兒需要的六大類食物——水果類(第62頁)
    • 2-7 嬰幼兒需要的六大類食物——油脂與堅果種子類(第66頁)
    • 2-8 嬰幼兒常缺乏的營養素(第70頁)
    • 2-9 嬰幼兒飲水量建議(第77頁)
    • 2-10 寶寶的一天怎麼吃?一日菜單示範(第82頁)
    • 2-11 寶寶也能吃外食,便利商店、火鍋店、飯店自助餐的食物挑選原則(第85頁)
    • 2-12 市售副食品挑選原則(第90頁)
    • 2-13 這些食物,寶寶千萬不能吃!(第93頁)
    • 2-14 米餅的挑選原則(第96頁)
  • CHAPTER 3 寶寶副食品實戰篇(第100頁)
    • 3-1 副食品工具介紹(第102頁)
    • 3-2 副食品的烹調方式(第105頁)
    • 3-3 嬰幼兒餐具挑選原則(第108頁)
    • 3-4 嬰幼兒餐椅、圍兜兜的挑選(第112頁)
    • 3-5 寶寶一天可以吃多少鹽?多大才能吃調味料呢?(第116頁)
    • 3-6 手指食物圖鑑(第120頁)
  • CHAPTER 4 常見的疑難雜症(第124頁)
    • 4-1 寶寶感冒/染疫時怎麼吃?(第126頁)
    • 4-2 寶寶挑食、長不胖怎麼辦?(第130頁)
    • 4-3 寶寶需要補充保健食品嗎?(第134頁)
    • 4-4 寶寶食物過敏的處理方式(第140頁)
    • 4-5 寶寶便祕時的對應方法(第144頁)
    • 4-6 寶寶可以吃大人的零食嗎?(第148頁)
    • 4-7 寶寶可以喝調味乳嗎?(第151頁)
  • RECIPE 寶寶的副食品食譜(第155頁)
    • 4~6 個月(第156頁)
    • 7~9 個月(第164頁)
    • 10~12 個月(第190頁)
紙本書 NT$ 420
單本電子書
NT$ 294

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