本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • 今周刊 2020/07/06 [第1228期]:無肉潮時代
  • 點閱:167
  • 作者: 今周文化編輯部編著
  • 出版社:今周文化
  • 出版年:2020.07
  • ISSN:1027-6114
  • 格式:PDF

本期內容簡介
 
無肉潮時代
環保、健康、愛動物,年輕人正在把吃素變時尚
 

全球飲食權威報告:植物,未來飲食流行關鍵字
 
雀巢、家樂氏、肉品巨頭泰森搶進,全球植物肉產值每年成長15%
小七、全家設蔬食專區,疫情中業績逆勢成長兩成以上
八○後小資女自費推廣,素食市集從北辦到南
 
全追蹤>
Beyond Meat技術,台灣20多年前就做到!
最大原料廠、小七背後軍火商、產銷一條龍霸主,植物肉供應鏈完整揭祕!


雜誌簡介
 
《今周刊》最專業的財經雜誌
產經訊息的先驅
十餘年來,《今周刊》持續報導第一手的財經資訊與產業動態。從國際趨勢、政治經濟情勢、產業動態到個人投資、理財規劃及社會文化資訊,《今周刊》都由最專業的新聞團隊為讀者揭露最新的變化與發展。

國際大師的認同
國際投資大師吉姆.羅傑斯(Jim Rogers)、末日博士魯比尼(Nouriel Roubini)、日圓先生神原英資、諾貝爾經濟學獎得主-菲爾普斯(Edmund S. Phelps)、亞洲經濟學家陶冬、中國經濟學者胡祖六…都曾應《今周刊》邀請赴台演講,開展台灣讀者的國際視野。
專家名人的思想
在專家部分,除了有《今周刊》發行人、台灣知名財經專家謝金河每期提供獨到見解外,更邀請了Mr. Taiwan-谷月涵、經濟趨勢大師陶冬、知名商管學者司徒達賢、樓永堅、吳靜吉、李仁芳以及王偉忠、劉黎兒、黑幼龍、呂宗耀等各界名人撰寫專欄。讓讀者 能透過專家的眼睛,看到產經發展的脈動。


  • 今專欄(第16頁)
    • 《陶冬看世界》美國的股,中國的樓(第16頁)
    • 《重磅觀察》給台灣的16字箴言(第18頁)
    • 《不規矩報告》解讀美國疫情數字與防疫措施(第20頁)
    • 《科技前線》5G企業專網發展的三點思考(第22頁)
    • 《今漫畫》(第24頁)
    • 《圖文並靠》(第25頁)
  • 紐約時報精選 打造安心環境是企業首要任務 後疫情時代到來 辦公要靠「防疫標配」(第26頁)
  • 焦點新聞 逕自剝奪對手投票權 林郭文艷吃相難看輸贏難定 市場派怎打反制戰?大同股東會後追蹤3重點(第30頁)
  • 焦點新聞 一審重判十年、二審無罪逆轉 官司戰進入新階段 東洋狀告林榮錦 二大爭議點將是主戰場(第36頁)
  • 國際眼 Wirecard詐欺金額是瑞幸七倍 孫正義也被騙十億美元 金融科技績優生 爆發德國最大假帳醜聞(第40頁)
  • 高科技(第46頁)
    • 無懼台灣大5G開台 中華電董座談搶頻、談資費、談營收 40年老將謝繼茂領軍 首揭固守地盤大戰略(第46頁)
    • 韓國瘋VR線上演唱會 中國著迷雲端遊戲 行動通訊邁入新世代 台灣怎麼玩5G ?(第50頁)
  • 封面故事 年輕人正在把吃素變時尚 無肉潮時代 全球飲食權威報告:植物,未來飲食流行關鍵字(第54頁)
    • 跨國布局》連比爾蓋茲都看好的植物肉狂潮 帶血仿肉秀出台灣硬實力 完整供應鏈技術全揭祕(第64頁)
    • 名人分享》宗教素式微 健康素、生活素崛起 飲食新「食」尚 他們無肉也歡 樂坐永續餐桌(第72頁)
    • 讀冊生活董事長 奉行「食療是最好保健品」 張天立:身體也需斷捨離 這樣吃才健康(第72頁)
    • 前文化部部長 靠美食搭起台法交流橋樑 鄭麗君:漸進吃素 選擇權操之在我(第74頁)
  • 企業最前線(第76頁)
    • 疫情下求變 相信音樂辦出四千萬網友嗨爆盛宴 五月天賠本也要唱 線上演唱會操盤手揭因(第76頁)
    • 統一再推複合店 飲食、健身、保健一站滿足 高秀玲宣示美麗主權 不當「背後的女人」(第82頁)
  • 封面故事 上半年台股大贏家教戰 主升段狠賺心法(第84頁)
    • 順勢交易》奉《股票作手回憶錄》為聖經 五招抱足大波段 三階段追漲 機械博士半年入袋八百萬(第90頁)
    • 水位管控》嚴守資金配置紀律 一筆算式讓他本金三年翻兩倍 聚財之道如健身 股海筋肉人年報酬率兩位數(第94頁)
    • 風險至上》逆向思考、全面情蒐 精選價值低估好股 柯南選股法 打火兄弟資產五年翻三倍(第98頁)
  • 今專欄(第102頁)
    • 《老謝開講》又是一次大變化的轉折點——兩岸銀行股透露的內涵(第102頁)
    • 《呂宗耀投資周記》智慧電網打造新能源商機——兼論綠電供應鏈公司安集、聚恆(第108頁)
    • 《理財魔法》水潑落地歹回收(第110頁)
  • 個人理財 綁定信用卡、 電子支付 現金回饋最高近二千元 數位版三倍券眉角多 這樣用賺最大(第112頁)
  • 有一天.One Day 「被上帝親吻過的嗓子」世紀男高音之愛(第114頁)
  • 健康人生 三十代女性最易好發,恐增失智、心血管罹病風險 偏頭痛別來亂 靠「一心、二飲、三穴」(第116頁)
  • Life Style 風尚(第118頁)
    • 寶春師傅的好食光 神奇的四色果實(第118頁)
    • 訂做你的專屬回憶 客製影像 説故事(第121頁)
紙本書 NT$ 99
單本電子書
NT$ 80

訂閱雜誌
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code