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  • 減醣快瘦 氣炸鍋料理:減醣實證者小魚媽X體態雕塑營養師Ricky 量身打造58道增肌減脂減重餐 7天無痛瘦下2公斤
  • 點閱:45
  • 作者: 小魚媽(陳怡安), Ricky(張家群)作
  • 出版社:三采文化
  • 出版年:2019[民108]
  • 集叢名:好日好食:49
  • ISBN:978-957-658-229-5 ; 957-658-229-6
  • 格式:EPUB
  • 附註:版權頁副題名: 減醣實證者小魚媽X體態雕塑營養師Ricky, 量身打造58道2階段減重餐 含索引

內容簡介
減醣瘦身瘋潮已起!
「氣炸鍋」讓風靡全球的減醣飲食更易上手!
減醣料理專家小魚媽╳體態雕塑營養師Ricky,
讓你吃飽飽,又能快快瘦!增肌減脂超輕鬆!

 
減醣瘦身→夯!氣炸鍋→夯!
近幾年,氣炸鍋、減醣社團人數驚人,不斷攀升!
減醣減重成效驚人,而氣炸鍋更是零廚藝減肥者的救星,
減醣瘦身食譜+絕不失敗料理神器「氣炸鍋」=7天無痛瘦下2公斤!
 
★若你有以下困擾,快試試「減醣快瘦 氣炸鍋料理」!
●不想忍受強烈飢餓感的減重者。
●想輕鬆減醣、自製三餐的忙碌族群。
●曾嘗試過多種瘦身法,卻不斷失敗的人。
●想自己下廚健康瘦身,但零廚藝的人。
●家中沒有廚房,但只要有氣炸鍋就能加入減醣瘦身行列。
 
本書特色
 
特色1/ 健瘦身營養師量身打造「2階段減醣快瘦計畫」
●階段1─有感瘦身期→醣類速降、提升蛋白質
●階段2─不復胖維持期→拉高醣類、均衡飲食
 
特色2/ 氣炸鍋,減醣減油超級好幫手
●輕鬆增肌減脂(油脂少了近80%)
●不用起鍋、無油煙、不用整理廚房
●超快速省時,忙碌族的好幫手
●比烤箱省時許多,口感更加酥脆
●氣炸鍋不只能料理肉類,海鮮、蔬菜、甜點都好用!
 
特色3/ 減醣,沒有不能吃的食物key point
●營養師私房減醣技巧
●聰明挑減醣食物祕訣
●醣質高食物分配吃絕竅
●每道食譜皆有精算營養素,減醣更精確!
 
特色4/ 簡單美味減醣食譜,隨你搭
●早午晚餐輕鬆配!33道氣炸鍋減醣料理
●氣炸一鍋,搞定一餐!20道低醣懶人料理
●緩解壓力、補充能源!5道美味低醣甜點
 
特色5/ 驚喜收錄
●外食族的減醣小技巧
●兩階段減醣瘦身,搭配照吃一定瘦!
●好用App輕鬆查+記!食品含醣量速查+隨身飲食記錄
●氣炸鍋超簡易使用清潔指南


作者簡介
 
減醣料理專家 小魚媽
 
本名陳怡安,40多歲,育有一兒一女。出版過四本料理書,食譜簡單美味,零廚藝也能輕鬆上手。

是「Roland親子產品」及「iSA Treasure 純銀飾品輕珠寶」創辦人,事業家庭都想兼顧,常忙到三餐不正常。
即便不是肥胖體質,但看來就是體態不佳、體重也降不下去……
39歲更年期提早報到,讓她不知所措,由於從事食育工作,知道健康的重要,
調整作息、開始運動,並加入最關鍵的減醣計畫後,人變年輕、神采奕奕,狀況比30歲時還更好。
 
FB:小魚媽
痞客邦:小魚媽
 
體態雕塑營養師 Ricky
 
本名張家祥,輔英科技大學營養系學士、輔英科技大學醫事技術科副學士。擁有醫檢師+營養師+專業健身教練三證照。
曾任華醫生物科技公司營養顧問、打鐵Forge健身房營養講師、「醫師好辣」節目營養專家。
專長:運動營養、體態雕塑。
 
YT:營養師Ricky's Time
FB:營養師Ricky
IG:chang_ricky_life


  • Preface減醣飲食,讓我體態精神都比年輕時更好!
  • Preface減醣氣炸鍋料理,讓減重超輕鬆!營養師 Ricky
  • Part1 氣炸鍋讓風靡全球的減醣飲食更易上手
    • 什麼是減醣飲食?
    • 減醣飲食的3大關鍵
    • 營養師量身打造你的飲食比例
    • 掌握4祕訣,減醣時什麼都能吃
    • 氣炸鍋,增肌減脂的超級好幫手!
    • 減醣在我身上產生的驚人變化
    • 氣炸鍋超簡易挑選&使用指南 
  • Part2 減醣快瘦計畫,這樣做就對了!
    • 兩階段減醣快瘦計畫
    • 執行減醣飲食前的3大重要心法
    • 減醣食材輕鬆備
    • ‧ 減醣番茄醬
    • ‧ 蒜泥味噌醬
    • ‧ 梅子油醋醬
    • 氣炸鍋11大配件神器
    • 外食避免不了,如何輕鬆減醣呢?
  • Part3 肉類、海鮮好好吃!18道減醣料理
    • 酪梨香檸蝦
    • 奶油甜椒雞里肌
    • 奶油蒜香蔬菜牡蠣
    • 蘋果檸檬烤鯛魚
    • 洋蔥椒鹽蝦
    • 起司牛肉櫛瓜船
    • 減醣蝦捲
    • 輕盈生菜包雞翅
    • 醬燒蔬菜花枝
    • 優格燕麥炸雞
    • 燕麥鯛魚片
    • 椒鹽雞米花
    • 檸檬椒鹽骰子牛肉串
    • 鵝蔥蛤蠣絲瓜
    • 橙汁優格雞肉捲
    • 酪梨雞柳豆包捲
    • 黑胡椒雞肉串
    • 培根鮮蔬蝦仁
  • Part4 蔬食吃飽飽超營養!15道減醣料理
    • 炒香蒜鮮菇空心菜
    • 香草鹽時蔬
    • 蘿蔔絲焗烤櫛瓜
    • 田園時蔬烘蛋
    • 油燜苦瓜
    • 山藥烤甜椒
    • 塔香豆腐
    • 彩色拼盤
    • 豆皮春捲
    • 麻油鮮菇
    • 三色豆腐丸
    • 鮮菇蛤蠣盅
    • 補鈣生菜包
    • 櫛瓜牛奶烘蛋
    • 蔥蒜杏鮑菇
  • Part5 氣炸一鍋搞定一餐!20道氣炸懶人料理
    • 雞肉蔬果披薩
    • 洋蔥鮮菇雞
    • 蘿蔔鯖魚雪麵
    • 藜麥牛肉飯糰
    • 青豆番茄蛋燴飯
    • 茶香蝦泡飯
    • 豆干堅果雞翅包
    • 彩蔬豆皮花枝捲
    • 鮭魚香鬆藜麥球
    • 培根照燒海苔
    • 韓式泡菜紙包雞
    • 黑胡椒杏鮑菇牛肉條
    • 田園起司豬肉捲
    • 蔬菜豚肉福袋
    • 氣炸牛小排
    • 法式丁骨豬排
    • 橙皮紫蘇籽魚排
    • 奶油洋蔥烤鮭魚
    • 脆皮果香烤全雞
    • 陽光蔬菜粥
  • Part6 減醣也能吃甜點!5道減醣甜點烘焙
    • 堅果能量棒
    • 果仁雪球
    • 蘋果杏仁蛋糕
    • 檸檬杏仁酥餅
    • 核桃格子酥
  • 特別收錄常見食材醣類索引表
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