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  • 食力雙週刊 [Vol. 23]:難以抗拒的速食誘惑! 2019速食喜好大調查
  • 點閱:45
  • 作者: [食力編輯室編輯]
  • 出版社:厚策思維
  • 出版年:2019.09
  • 格式:PDF
  • 附註:雙週刊

本期內容簡介
 
難以抗拒的速食誘惑! 2019速食喜好大調查
 
台灣人有多愛吃「速食」?

根據《食力》「你今天吃「速』了嗎?速食店你都怎麼選?」問卷結果顯示,有近6成台灣人喜歡吃速食,且7成民眾每月至少吃一次!除了難以令人抗拒、隨手一抓就能入口,「速食」在今日更已成為許多消費者三餐或是偶爾想解嘴饞的選擇,但哪間端出的好菜真正能讓消費者買單?
讓《食力》帶你一探究竟!


雜誌簡介
 
【食事求實 與食俱進!最具產業權威的食傳媒】
 
《食力foodNEXT》,華文世界第一家以「食」為報導主軸的專業媒體,站在食產業第一線,帶您瞭解國內外最新食品產業動態,挖掘事實真相,以科學剖析、採訪調查、專家論述,提供讀者完整全面的產業報導,讓關注食事的您,開啟食域新觀點。

  • 近6成台灣人喜歡吃速食!但最常吃的卻不一定是最愛!(第3頁)
    • 到底多愛吃「速食」?7成民眾一個月至少一次!(第3頁)
    • 「麥當勞」佔地利之便!6成民眾最常吃!(第3頁)
    • 抓住「胃」並非抓住「心」!各家業者分掉近3成支持度!(第4頁)
  • 漢堡薯條炸雞各有所好!各家速食品牌用專長抓住消費者的胃(第6頁)
    • 漢堡明星商品爭霸戰!摩斯以米漢堡出線!(第6頁)
    • 酥脆多汁的炸雞,就是肯德基!(第7頁)
    • 配餐你喜歡哪一種?麥當勞搶下薯條、雞塊、濃湯類冠軍!(第8頁)
  • 超過7成消費者認為速食不便宜!點心、沙拉的支持度低!(第9頁)
    • 雖然常吃,但7成以上的民眾卻認為速食不便宜!(第9頁)
    • 健康意識高漲!但速食店賣的沙拉支持度卻低!(第11頁)
    • 正餐之外的選擇!點心的支持度不高(第12頁)
  • 速食店搶推會員制、設自助點餐機,使用率仍低!(第13頁)
    • 速食市場趨向飽和!數位化打破限制、吸收更多訂單!(第13頁)
    • 自助點餐機難用不普及?76%的人還是臨櫃點餐!(第14頁)
    • 有58%的人沒辦會員卡! 「誘因太小」恐是主因(第14頁)
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