內容簡介
西拉雅，一個坐落在嘉南平原山麓東邊的國家風景區，
一個與世無爭的世外桃源，讓造訪的人都流連忘返。
這神祕所在勾起我的好奇心，而決定一探究竟……
這裡不是西班牙，這裡是西拉雅……
在全世界旅行、工作二十多年，我走上了再發現的旅程，
這一次，不是到世界的盡頭，而是往我來自的地方。
我在已知與未知的邊界探索西拉雅，呼喊身體裡沉睡的台灣：
用修行人「節制」的態度，學習甜蜜的慢生活，
漸漸懂得不切實際，過好花間派的「小日子」，
耐心等待耗時一天一夜才能品嚐的慢食燻羊肉，
無知的我，這才知道玉井芒果根本就是西拉雅芒果，
在龍眼焙灶寮度過五天四夜，在煙燻中見證一門即將失傳的手藝，
聽見來自天池的咖啡小農們，用生命與熱情沖一杯咖啡的故事。
走遍世界之後，我重新透過旅行發現台灣之美，
每一顆龍眼，每一粒咖啡櫻桃，每一顆青梅，每一朵龍眼花，
每一滴汗水，我在西拉雅生活的每一天，都是真的……
雖然我不能選擇成為西拉雅族，卻可以成為西拉雅人，
因為「愛」是唯一的資格。
在全世界旅行、工作二十多年，我走上了再發現的旅程，
這一次，不是到世界的盡頭，而是往我來自的地方。
我在已知與未知的邊界探索西拉雅，呼喊身體裡沉睡的台灣：
用修行人「節制」的態度，學習甜蜜的慢生活，
漸漸懂得不切實際，過好花間派的「小日子」，
耐心等待耗時一天一夜才能品嚐的慢食燻羊肉，
無知的我，這才知道玉井芒果根本就是西拉雅芒果，
在龍眼焙灶寮度過五天四夜，在煙燻中見證一門即將失傳的手藝，
聽見來自天池的咖啡小農們，用生命與熱情沖一杯咖啡的故事。
走遍世界之後，我重新透過旅行發現台灣之美，
每一顆龍眼，每一粒咖啡櫻桃，每一顆青梅，每一朵龍眼花，
每一滴汗水，我在西拉雅生活的每一天，都是真的……
雖然我不能選擇成為西拉雅族，卻可以成為西拉雅人，
因為「愛」是唯一的資格。
- 書封
- 目錄
- 第1堂發現課 這裡不是西班牙，是西拉雅
- 這地方，我好像來過
- 當時急於逃離，現在卻連夜趕來
- 西拉雅，不是西班牙
- 一門叫做「發現西拉雅」的課
- 第2堂發現課 用「節制」態度，學習甜蜜慢生活
- 把春天用糖鎖住的男人
- 採花大盜也是爬樹高手
- 採花不能太多，也不能太少
- 放伴的傳統與義氣
- 冰糖炒花，鎖住最美好的時刻
- 第3堂發現課 真正的豐收，是有機的慢生活
- 農作物先給蟲吃，牠們吃剩才給人吃
- 我討厭農藥
- 台灣的木村秋則
- 不想計算太深、不想白活的人生
- 第4堂發現課 「窯文化」的慢食朝聖之旅
- 夏日芒果釀與冬夜的燻羊肉
- 只有台灣芒果乾可以還原成鮮果
- 等待一天一夜的慢料理
- 西拉雅密技料理
- 用慢食品嚐慢生活
- 第5堂發現課 小確幸隨手可得，小日子卻要全力以赴
- 「小日子」就是「好日子」
- 從花間集到西拉雅
- 罪魁禍首是那個馬尾阿伯
- 公路到不了的地方
- 小確幸與小日子
- 帶著瑜伽墊去旅行
- 第6堂發現課 在慢慢窯學習炭焙龍眼乾
- 窯滾吧！秋日的龍眼！
- 柴燒龍眼乾
- 停不下來的烘焙窯
- 逐漸消失的樹上便當
- 見證最後一代「土窯烘製龍眼乾」
- 第7堂發現課 讓祕境永遠是祕境，才是最好的安排
- 尋找消失的古老棧道
- 不敢承認自己是西拉雅族
- 看不見的力量
- 消失的古老棧道
- 第8堂發現課 用咖啡修行，每天都超越過去的自己
- 喝一杯用生命和熱情煮出來的咖啡
- 天池四周的咖啡小農們
- 只跟自己比賽的人
- 第9堂發現課 不只有西拉雅族，才是西拉雅人
- 西拉雅人就是愛西拉雅的人
- 尋找西拉雅，就是尋找台灣
- 西拉雅選擇了我們
- 消失的部落
- 版權頁
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