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  • 電鍋123:小廚娘邱韻文:蒸簡單x蒸健康x蒸好味, 真的只要3步驟, 100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
  • 點閱:169
  • 作者: 邱韻文著
  • 出版社:布克文化出版 家庭傳媒城邦分公司發行
  • 出版年:2019[民108]
  • ISBN:978-957-9699-71-6 ; 957-9699-71-2
  • 格式:EPUB
  • 版次:初版

內容簡介

您家中的電鍋只拿來煮飯嗎?
知道電鍋可以做出百變料理,卻不知如何下手?
害怕油煙、不想油炸,想要更健康更安心嗎?
想要輕鬆、簡單的炊煮,優雅又美味為家人料理嗎? 
 

從零基礎到雖會做菜的各個族群都可以,
都能讓做菜無油煙,優雅做的更健康可口者。
 
蒸簡單x蒸健康x蒸好味,
真的只要3步驟
100道無油煙安心料理輕鬆上菜!
 
@就從電鍋開始,第一次的料理
 
電鍋,是家庭主婦最實用的料理好朋友,在國外異鄉最親密的伙伴,只要外鍋倒入一杯水,按下開關,除了煮飯、加熱、保溫,還有燉菜、滷肉、煲湯、蒸海鮮、煮火鍋、做洋食料理,樣樣行!
 
#第一步,認識電鍋的原理!
#搭配電鍋的容器和配件有那些?
#了解電鍋的清潔和保養,很重要!


作者簡介
 
小廚娘Olivia(邱韻文)
料理生活家,擅長餐桌生活美學,淡江英文系畢業,大學時期因為認識另一半,為愛開啟料理興趣,研究歐美飲食生活,將西方料理以簡單優雅的方式呈現。
 

曾獲世界廚王爭霸賽親善組冠軍,常見於各大媒體雜誌,參與多本食譜書籍製作編輯,擔任料理教學示範講師。
 
臉書專頁:https://www.facebook.com/homecookolivia/
 
 
相關著作:《小廚娘Olivia的美好食光:讓家更有味道的幸福料理》


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