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每天改善一點，就是進步
採訪編輯 陳書榕
有次我去到一間壽司店，東西好吃得不得了，剛好又坐在吧檯，於是向師傅搭訕，一路暢聊到將近打烊，師傅邊說話邊拿起筆記本疾筆振書，我不禁好奇問他在做什麼。
「檢討今天的生產與服務流程、計畫明天的採買與活動規畫，」他說自己看書，學了一套叫PDCA的工作方法，運用在店內經營，半年就看到一點成效，包括成本降低、執行菜單的更新、管理維運的工作技術提升等等。
師傅知道我在管理類雜誌工作，問我：「妳有聽過這個方法嗎？」我說有，但很慚愧，從沒真的用過。
很多時候我是個「心之所向，身之所往」的人，雖然熟悉「計畫（P）、執行（D）、查核（C）與檢討（A）」的做法，但實際執行對我來說就像是都市傳說「有聽過、沒做過」，沒想到卻在用餐時，看見有人實際演練。這種感受，彷彿是「深夜遇見蘇格拉底」的日式料理版。
「每天改善1%，一年強大37倍」是樂天社長三木谷浩史砥礪自己進步的話，也是許多人拿來強調PDCA真有用的「有力證據」。但老實說，要精確地計算自己每天是否有進步「1%」，理性告訴我根本不可能，更別說可以推算出一年成長37倍。
我認為，別把這種看似激勵、實則造成心理壓力的成功金句放在心上，只要告訴自己「慢慢改」「改一點是一點」。PDCA就是一個能幫助自己在做中求進步的方法：看到問題，著手制定「改善計畫」，馬上採取行動，並隨時修正與調整。也許「管理工具」大多聽起來很制式或老生常談，但還真是好用。
- 每天改善一點，就是進步(第4頁)
- 組織不斷成長的關鍵：持續改進 從小錯中累積經驗，逐步調整企業經營方向(第6頁)
- 看圖學管理 PDCA循環的源流與變革(第8頁)
- 為什麼PDCA難以落實？ 解開8迷思，順利推動品質改善循環(第12頁)
- PART 1 認識PDCA(第14頁)
- 從品質管理到PDCA 降低不良率不是靠檢驗，而是在源頭就把事情做好(第14頁)
- 制定對症下藥的計畫 先確認該做些什麼、能怎麼做，謹慎規畫後再行動(第18頁)
- 每日確認時程安排與進度 詳列行動清單，將大任務拆解成小任務(第22頁)
- 不斷修正、改善流程 檢查實施方法、目標正確，避免提出方向錯誤的策略(第26頁)
- 選出最佳改進方案 將改良方法納入流程，讓組織學習、提升效能(第30頁)
- PART 2 領導團隊篇(第36頁)
- 目標管理 「做對」比「做到」重要，引導員工聚焦追求進步(第36頁)
- 日本軟體銀行董事長 孫正義 先別討論目標難易，把力氣用在嘗試各種方法(第40頁)
- 專案管理 分工清楚、定期查核目標，隨時修正脫離常軌的任務(第44頁)
- 遠東商銀數位金融 副總經理 戴松志 訂好計畫、隨時檢查，就能提升執行力(第48頁)
- 績效管理 同步達成計畫、解決問題，一次提升企業績效(第52頁)
- 京瓷創辦人 稻盛和夫 精算每小時利潤，找出經營高效率(第56頁)
- 財務管理 把成本控管、公司獲利，變成每個人都關心的事(第60頁)
- 全家便利商店總經理 薛東都 不斷確認、改善與檢討，做好管理財務與控制成本(第62頁)
- PART 3 個人應用語(第66頁)
- 時間管理 每日寫下計畫與結果落差，檢討工作安排的優先順序(第66頁)
- 台灣國際專案管理師協會 創會理事長 周龍鴻 事前計畫多一點，減少當救火隊、修漏洞的時間(第69頁)
- 人才管理 幫部屬排除溝通障礙，員工才能施展高效行動(第72頁)
- 饗賓餐飲集團人力資源部協理 王禹軒 讓員工找問題、提解法，再公開改善成果激發向心力(第76頁)
- 精選書單 爬梳PDCA原典與應用，學習持續改進的管理知識(第78頁)
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