本書有DRM加密保護,需使用HyRead閱讀軟體開啟
  • Umai 嚐。日 うまい [第30期]:櫻井博志
  • 點閱:22
  • 作者: Umai編輯部編輯
  • 出版社:日本酒振興會出版 青揚書報社有限公司發行
  • 出版年:2018.10
  • 格式:PDF
租期7天 今日租書可閱讀至2021-03-06

本期內容簡介
 
UMAI
STORY
獺祭藏元 旭酒造會長

櫻井博志
歸零再起、攀越高峰,
深山小酒造的谷底翻身傳奇!


雜誌簡介
 
《UMAI 嚐日 うまい》是香港唯一以日本酒為主題的月刊雜誌。每期更會介紹酒造、旬食、日本文化及深度旅遊,是讀者賞日的知惠袋

  • HIGHLIGHT(第2頁)
    • JAPAN SECRET GARDEN 日本秘景(第2頁)
    • Publishers’ Corner(第7頁)
    • HK UMAI TREND 香港嚐日新資(第11頁)
    • Japan Festival & Event 日本祭典與活動推介(第16頁)
    • UMAI TREND 嚐日新資 嚐日食、住、行、玩(第18頁)
    • UMAI Sake Talk 一張圖為你攪懂新潟九保田的酒款!(第22頁)
    • UMAI Sake 101 日本酒學:日本酒的出口前途(第48頁)
    • 日本酒話(第54頁)
    • 松崎晴雄「十一酒型」清酒分類法(第76頁)
    • 日本旅遊小貼士(第78頁)
    • CLASSIFIED POST(第80頁)
  • UMAI Story 獺祭藏元 旭酒造會長 櫻井博志(第24頁)
  • 你可知道 日本酒地理標示 G 1 (山形)(第46頁)
  • COLUMN(第64頁)
    • 梁家權:吃在鮮活的最前線(第64頁)
    • KAN LEE:有機感味(第66頁)
    • 沼田まどか:旨酒通信(第68頁)
    • Calvin Ng:天天焼酎 品飲日誌(第70頁)
    • Dreamfis Yeh:極上諸白 日本酒品飲誌(第72頁)
紙本書 NT$ 150
單本電子書
NT$ 105

點數租閱 15點
租期7天
今日租書可閱讀至2021-03-06
還沒安裝 HyRead 3 嗎?馬上免費安裝~
QR Code