內容簡介
擁有許多觀光名勝的九州，由於涵蓋的區域相當廣大，
為了方便國內外眾多的觀光客集聚，就不能錯過近年來盛行的鐵道旅行，
藉由各種主題的鐵道穿梭在九州各地，精心打造出充滿個性的車廂結構，
因應各地區的特殊飲食結構，以區域分析在地不可錯過的經典美食，
在廣大的九州地區，還在茫然的搜尋在地美食嗎？
小蒼、博多、久留米、別府、柳川、長崎、熊本、鹿兒島
九州精選8大區域，充滿活力的超能量的玩樂美食推薦給您！
喜愛料理的美食插畫家＆旅遊美食專門的地資深編輯
九州、福岡的重點美食之旅，充滿活力的料理讓你精力滿滿！
博多、長崎、熊本、鹿兒島等，更多你意想不到的美食通通告訴你。
國際化的美食～無可挑剔的經典美味！
沒吃到會後悔的在地食材，新鮮最重要！
熱鬧的攤位、小吃、店面通通有，不要怕！在這裡你可以大聲講話～
還有一些不在菜單裡的神秘料理，美食通教你如何聰明點菜！
★嚴選41家，從街頭到巷尾、從熱門到經典的話題美食
>>走遍福岡九州41家精選料理，囊括路邊攤、烤肉串、牛腸鍋、鰻魚、海鮮料理、甜點、馬肉、拉麵，讓你的幸福能量源源不絕！
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- 書封
- 前言
- 目錄
- 布簾的另一端是美食天堂！博多的路邊攤
- 牛、豬、雞、蔬菜、海鮮一應俱全！博多的串燒
- 吃過一次後絕對會再次光顧！博多人的美味鍋
- 看起來小小的，卻好吃到爆炸！博多的餃子
- 當地的靈魂美食 軟嫩的麵條，博多烏龍麵
- 令人陶醉的絕品壽司和立飲。吃遍精緻＆深奧的小倉美食！
- 在蒸籠鰻魚的發源地柳川和串燒聖地久留米進行一場歷史名店巡禮！
- 在嚮往的溫泉鄉別府品嚐，地獄蒸煮出令人咂舌的海鮮料理！
- 不只有黑豬肉！在鹿兒島首次邂逅當地名店♪
- 馬肉、拉麵、太平燕！能夠補充精力的熊本3大美食
- 強棒麵、土耳其飯、奶昔 從老店到私房名店，大啖長崎3大私房美味！
- 後記
- 版權頁
紙本書 NT$ 270
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190
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