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  • Umai 嚐。日 うまい [第27期]:日本酒話 UMAI Story 日本威士忌的發展
  • 點閱:32
  • 作者: Umai編輯部編輯
  • 出版社:日本酒振興會出版 青揚書報社有限公司發行
  • 出版年:2018.07
  • 格式:PDF
租期7天 今日租書可閱讀至2021-03-15

本期內容簡介
 
日本酒話
 
UMAI Story

日本威士忌的發展
 
WWA 2018 日本威士忌繼續報捷!
2019又如何?細說「白州」
 
Decanter World Wine Awards 2018
三款日本葡萄酒奪得金獎
 
在日本,甚麼才是啤酒?
 
點解會選擇飲燒酎?
 
UMAI Gourmet
土月丑日。鰻魚時
鰻料理
 
UMAI Craftsmanship
日本天皇的御駕
 
日本阿爾卑斯山脈旅遊路線
 
UMAI PEOPLE
福井縣。加藤吉平商店(銘柄:梵)十一代目
加藤団秀


雜誌簡介
《UMAI 嚐日 うまい》是香港唯一以日本酒為主題的月刊雜誌。每期更會介紹酒造、旬食、日本文化及深度旅遊,是讀者賞日的知惠袋

  • HIGHLIGHT(第7頁)
    • PUBLISHER CORNER(第7頁)
    • UMAI TREND 嚐日新資 嚐日食、住、行、玩(第10頁)
    • HK UMAI TREND 香港嚐日新資 新餐廳推介(第14頁)
    • UMAI EVENT:嚐日盛事(第18頁)
    • JAPAN SECRET GARDEN 日本秘景 日本阿爾卑斯山脈(第20頁)
    • UMAI 之旅(第22頁)
    • Taste of Japan 香港日本料理店推介:三笠屋(第42頁)
    • 日本酒話(第54頁)
    • UMAI Craftsmanship:日本天皇的御駕(第64頁)
    • 日本旅遊小貼士(第78頁)
    • CLASSIFIED POST(第80頁)
  • UMAI PEOPLE 加藤団秀(第28頁)
  • UMAI GOURMET 鰻料理(第38頁)
  • UMAI Story 日本威士忌的發展(第48頁)
  • COLUMN(第66頁)
    • 梁家權:吃在鮮活的最前線(第66頁)
    • KAN LEE:有機感味(第68頁)
    • 沼田まどか:旨酒通信(第70頁)
    • Calvin Ng:天天焼酎 品飲日誌(第72頁)
    • Dreamfis Yeh:極上諸白 日本酒品飲誌(第74頁)
紙本書 NT$ 150
單本電子書
NT$ 105

點數租閱 15點
租期7天
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