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用得到的化學:建構世界的美妙分子
點閱：78

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譯自：Molecules:the elements and the architecture of everything
作者：葛雷(Theodore Gray)著 , 曼恩(Nick Mann)攝影 , 李祐慈譯
出版社：遠見天下文化出版大和書報圖書總經銷
出版年：2017[民106]
集叢名：科學天地:155
ISBN：978-986-479-167-5 ; 986-479-167-2
格式：JPG,EPUB
版次：第一版

書籍簡介
每個人都應該有的化學百科圖鑑
一點就通的化學觀念，讓你自在運用化學
掌握分子知識，看透化學世界的運作！
★Amazon.com讀者五顆星推薦★

★比《看得見的化學》更精彩★
雖然物質世界裡的每一樣東西，最基本組成成分都是元素，但元素要組成無窮盡的分子，才能豐富我們的世界，在《用得到的化學》中，葛雷走出週期表，不僅帶領我們看見分子，也讓我們看見日日所見的許多東西，原來是這些分子構成的。
《用得到的化學》裡介紹了最有意思的一些分子，而且不用課本那套標準的陳述方式，例如書裡沒一章叫「酸和鹼」（這是化學課本一定有的章節），談到酸時，是告訴我們，日日所用的肥皂是由某種強鹼與某種弱酸反應而成的，並畫圖來讓我們一看就明白，為什麼肥皂可以帶走油膩，且用水一沖就乾乾淨淨。
所以事實上，這本書更像是每個孩子都該有的化學學習百科，裡頭吸引人的圖片很多，討人厭的廢話不多，講了許多一點就通的化學觀念，而且都非常意思。你會學到化學世界如何運作，然後，也對化學這個科目有點概念了。

強力推薦
我只能給這本書一個評語：太讚了
── 奧利佛‧薩克斯（《錯把太太當帽子的人》作者）
希望我女兒快快長大，讀了這本書，就會像媽媽一樣愛上化學了！
──李祐慈（本書譯者，台師大化學系副教授）
比《看得見的化學》更精彩。
── Gavin Scott（Amazon.com讀者）
課本如果寫成這樣，就都能看懂了！
──Thomas Ray（Goodreads讀者）
這本書把科學展示得這麼高雅，就好像是珠寶型錄一樣，一拿起就捨不得放下。而且不管你幾歲，有沒有讀過化學，這都是你要讀的書。
──海納曼（Jamie Hyneman），科普節目「流言終結者」（MythBusters）主持人

作者介紹
葛雷 Theodore Gray／著
知名科學軟體公司Wolfram Research Inc.的共同創辦人，參與創造世界上最先進的科技軟體系統Mathematica以及WolframlAlpha（TM）。
著有《瘋狂科學：你能在家做的實驗，但最好別做》、《看得到的化學》。作者熱愛蒐集各種元素，為探索更深入的化學，寫了這本更精彩的《用得到的化學》
曼恩 Nick Mann／攝影

自由接案攝影師，他是世界上拍攝過最多化學元素與分子的人，為本書拍了五百張以上的照片。除此之外，他是非常傑出的風景、運動和事件攝影師。

譯者介紹
李祐慈
美國麻省理工學院物理化學博士，現任國立臺灣師範大學化學系副教授。認為化學是最貼近生活的科學，最喜愛科學與人文交會的火花。本書是她的第一本譯作。