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  • Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書
  • 點閱:82
  • 作者: 尤次雄著
  • 出版社:麥浩斯出版 家庭傳媒城邦分公司發行 聯合發行總經銷
  • 出版年:2018[民107]
  • ISBN:978-986-408-351-0 ; 986-408-351-1
  • 格式:EPUB,PDF
  • 版次:二版
  • 附註:2018年暢銷改版

內容簡介
 
台灣香草之父20年栽培實務
最適合本土的香草品種、栽培、生活應用百科
特別收錄「香草問答室」,一次解答讀者常見的40個提問!

 
香草植物最美好之處,在於自然、健康和實用。本書總共收錄265個品種,認識每種香草植物的特徵,進行栽種與照顧,再配合生活運用。特別是植物的生命週期,為配合台灣當地的成長環境,希望可作為本土栽培香草的實用指南。
 
本書特色
 
◎香草迷必備的植物大全!
收錄265種國內外香草植物,為近年種類最豐富,資料最齊全的香草應用指南。針對每一種香草的植物特徵、用途功效與栽培重點,從種植基礎到深入應用,書中皆有詳盡解說。
◎最值得收藏的香草圖鑑!
600張以上的植物圖解,清楚解析各種香草植株的花、果、葉及重點部位特徵,方便隨時比對查找。
◎香草權威20年栽培實務分享!
介紹台灣本土香草最適用的日照、介質、供水、施肥、繁殖等栽培條件,掌握在地屬性、花期與年中管理。
◎超乎想像的香草生活應用!
尤次雄老師依其豐富的開課經驗,推薦最受歡迎的香草運用。香草與魚肉海鮮如何搭配?富有療效的茶飲配方!香草更能用來調製清潔、保養、香氛用品…,為居家帶來最天然的舒適香氣。
◎「香草問答室」解答讀者常見的40個提問
回應讀者期待,一次解答香草同好在課程、網路上對於香草栽培與應用方面的各種疑難雜症!
◎附錄詳盡的植物索引!
書中最後附錄香草中文與科屬筆劃索引,提供最直覺的植物查找工具,簡易好搜尋。


作者簡介
 
尤次雄
‧香草植物研究家
‧台灣香草家族學會榮譽理事長

‧行政院農委會各鄉鎮市農會香草講師
‧香草花園及產業專業規劃師
 
種植和推廣香草植物20年,2001年出版台灣第一本香草書籍《香草生活家》受到極大迴響,2002年成立台灣香草家族學會並擔任創會理事長,有「台灣香草之父」之美譽。目前於陽明山「時光香草花卉農園」,種植300種以上的香草及花卉,開設有香草體驗教室,教授香草栽培與應用課程。
 
★香草植物相關資訊與課程可加入Fb:尤次雄★
 
 
相關著作:《Herbs香草百科:品種、栽培與應用全書》


  • 本書使用指南(第3頁)
  • 推薦序:讓您一次通曉「香草」在台灣栽培與應用的全知識(第4頁)
  • 推薦序:香草生活實踐家(第6頁)
  • 推薦序:香草療癒力(第7頁)
  • 自序:有夢最美,逐夢踏實(第8頁)
  • Chapter 1 認識香草植物(第10頁)
  • Chapter 2 香草的種植與照顧(第22頁)
  • Chapter 3 香草圖鑑百科(第38頁)
    • ∼ 265 種香草植物依科屬中文筆畫排序,檢索可查閱書末索引∼(第350頁)
  • Chapter 4 香草生活應用大全(第274頁)
    • 料理篇(第276頁)
    • 茶飲篇(第300頁)
    • 芳香篇(第312頁)
    • 佈置篇(第324頁)
    • 香草問答室(第334頁)
紙本書 NT$ 580
單本電子書
NT$ 406

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