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法式馬克杯蛋糕:攪拌30秒, 微波2分鐘, 輕鬆搞定外酥心軟、綿細爆漿的美味甜點
- 點閱：158
- 譯自：Mug cakes
- 作者： 依麗絲.黛爾帕-艾爾瓦黑(Elise Delprat-Alvares)著 , 陳宏美譯
- 出版社：時報文化
- 出版年：2016[民105]
- 集叢名：優生活
- ISBN：978-957-13-6503-9 ; 957-13-6503-3
- 格式：PDF
- 版次：初版
內容簡介
準備1個馬克杯，材料統統倒進去，
攪拌一下、微波一下
搭拉！
超新手也能做出美味法式蛋糕！
省時省力★★★★★
把材料倒進馬克杯攪一攪，然後按下微波爐等個幾分鐘，一切就是這麼簡單。
想大快朵頤吃點好吃的，但是沒有時間耗在廚房裡？想讓放學的小朋友享用好吃、健康且剛出爐的點心，但卻還有許多家事要做或者還在外面上班？隨手一個馬克杯，備料不用2分鐘，微波一下就可以變出熱騰騰的美味點心。
約會、節日慶祝、親子時光，百搭★★★★★
不只適合當做點心享用，也能成為給戀人的浪漫早午餐、羅曼蒂克的生日驚喜。因為步驟簡單，讓小朋友自己動手也很OK，親子樂趣十足，感情加溫。
本書提供30道適合各種場合的甜、鹹馬克杯蛋糕食譜，是廚房必備、實用性超高的參考書。
絕對不NG，成就感★★★★★
脫模方便、一點都不複雜的馬克杯蛋糕，絕對能與透過烤箱烘焙、烘焙時間較長、製作方式更複雜的經典蛋糕，一較高下。更棒的是，你只要在杯子裡放入準備好的材料，再將杯子放入微波爐一下，整個過程只要5分鐘，1人份的馬克杯蛋糕就大功告成，絕對不失敗！
本書特色
有甜點有鹹點，30道馬克杯蛋糕食譜，撫慰你想吃甜食的慾望。
超省時不費工，只要5分鐘，美味美型的蛋糕端上桌。
新手最愛，超簡單的備料、加料法，絕無失敗重做的壓力。
一杯兩吃！趁熱吃，品味像舒芙蕾般的口感；微溫吃，感受軟中帶Q的好滋味。
★★美味推薦★★
美食旅遊作家 楊子慧
男人廚房1+1 Colin主廚
- 馬克杯蛋糕：只要五分鐘就能完成的美好享受(第8頁)
- 動手做甜點前，先了解你的微波爐(第10頁)
- 馬克杯蛋糕專屬！多一點小常識更美味(第12頁)
- 甜口味(第14頁)
- 巧克力馬克杯蛋糕(第14頁)
- 檸檬罌粟籽馬克杯蛋糕(第16頁)
- 低卡窈窕草莓馬克杯蛋糕(第18頁)
- 巧克力香橙馬克杯蛋糕(第20頁)
- 巧克力棉花熊香蕉馬克杯蛋糕(第22頁)
- 香草女孩馬克杯蛋糕(第24頁)
- 杏仁巧克力愛心棉花糖馬克杯蛋糕(第26頁)
- 黑巧克力覆盆子馬克杯蛋糕(第28頁)
- 甜梨果汁糖馬克杯蛋糕(第32頁)
- 薄荷巧克力馬克杯蛋糕(第34頁)
- 加勒比馬克杯蛋糕(第36頁)
- 焦糖餅乾馬克杯蛋糕(第38頁)
- 耶誕老公公馬克杯蛋糕(第40頁)
- 法式櫻桃焗布丁馬克杯蛋糕(第42頁)
- 藍莓少女馬克杯蛋糕(第44頁)
- 類乳酪馬克杯蛋糕(第46頁)
- 布列塔尼馬克杯蛋糕(第48頁)
- 蜜桃馬克杯蛋糕(第50頁)
- 馬克杯餅乾(第54頁)
- 布朗尼馬克杯蛋糕(第56頁)
- 咖啡白巧克力大理石紋奶油馬克杯蛋糕(第58頁)
- Nutella & M & M 惡魔指數百分百馬克杯蛋糕(第60頁)
- 蜂蜜蘋果酒馬克杯蛋糕(第62頁)
- 栗子馬克杯蛋糕(第64頁)
- 伊斯法罕玫瑰覆盆子荔枝馬克杯蛋糕(第66頁)
- 鹹口味(第70頁)
- 印度甜鹹馬克杯蛋糕(第70頁)
- 馬克杯歐姆蛋(第72頁)
- 鮭魚洛克福藍紋乳酪馬克杯蛋糕(第74頁)
- 瑞士乾酪馬鈴薯牛肉馬克杯蛋糕(第76頁)
- 橄欖火腿馬克杯蛋糕(第78頁)
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