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  • 兩個人的餐桌, 兩個人的家
  • 點閱:1386
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  • 作者: 蔡穎卿著
  • 出版社:時報文化
  • 出版年:2017
  • 集叢名:作家作品集:76
  • ISBN:9789571370507
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內容簡介
孩子長成後,
自己新婚時的夢想更具體了,但情懷卻比當時成熟;
比之初建立家庭的那個起點,
我更愛新開始的兩人生活。

──蔡穎卿
 
當孩子長大離巢後,從兩個人開始的家庭生活,又走回只有兩個人的世界,蔡穎卿說:「從兩個人開始,再回到兩個人的生活,如果以線條相連,畫起來就是一個圓;……這是朝向完整的一段過程;它有時辛苦,有時甜蜜,但所有的心意與努力,都可以用來填滿這個圈,用來踏實這個圓。」
 
透過這本書裡的情、住、行、衣、知到20道簡易食譜,蔡穎卿帶領我們看見平凡人的婚姻生活日常,她說:「結婚很好,因為它使我擁有:最知心的朋友,最好的工作伙伴與合法的情人。」學習溫和、合作、信任、同甘共苦與彼此尊重的功課,透過深度的交流與溝通,我們因此懂得──原來所謂的浪漫,是從腳踏實地的持家裡開出花朵來的;而婚姻,也跟人生裡所有的目標一樣,要努力、要照顧、要發展。
 
但願所有人生結伴而行的人,都同享這樣的幸福與快樂!


作者簡介
作者|蔡穎卿
 
1961年生於台東縣成功鎮,成大中文系畢業。期待能透過書籍、專欄、部落格及實作與大家共創安靜、穩定的生活。
 

著有:《媽媽是最初的老師》、《廚房之歌》、《我的工作是母親》、《漫步生活》、《從收穫問耕耘,腳踏實地談教育》、《旅行私想》(天下文化);《兩個人的餐桌,兩個人的家》、《在愛裡相遇》、《寫給孩子的工作日記》、《Bitbit,我的兔子朋友》、《小廚師:我的幸福投資》(時報出版);《我想學會生活:林白夫人給我的禮物》、《50歲的書桌》(遠流出版);《廚房劇場》、《空間劇場》(大塊出版);《我想做個好父母》(親子天下)。
 
部落格:http://bubutsai.com/


  • 自序 兩個人的餐桌,兩個人的家
    • 畚箕、畚箕對掃帚
    • 布衣菜飯,可樂終身
    • 我來!我來!
    • 非常時期,有非常做法
    • 我的龍貓、大毛怪
    • 問世間情為何物
    • 角落溫情
    • 只應多謝刺玫瑰
    • 我是一個窗戶迷
    • 床與鋪床
    • 琴鍵上的希望
    • 舊物裡的深情
    • 我的生活容器、我的記憶容器
    • 在燭光裡
    • 小旅行
    • 走路與散步
    • 代步工具
    • 抽屜乾坤
    • 老而彌堅
    • 新衣舊服
    • 縫補修改
    • 洗衣燙衣樂
    • 透過閱讀,尋找交集
    • 為你朗讀
    • 聆聽彼此
    • 讀詩與背詩
    • 書裡的線
    • 書裡的夢 —— 我的「煮字療飢」
    • 永遠的伯爵茶
    • 我們的咖啡
    • 洗碗的樂與不樂
    • 外食
    • 電視餐
    • 家宴
  • 食譜
    • 1 甘貝薄切輕油漬
    • 2 生魚片晚餐
    • 3 假日早餐
    • 4 初鰹 tataki
    • 5 味噌魚鍋
    • 6 拌餛飩
    • 7 南瓜豆腐
    • 8 香煎蝦咖哩飯
    • 9 小餐包
    • 10 泰式炒飯
    • 11 烤肉拌鮮蘋果
    • 12 煎蒜頭烤肉片
    • 13 特大甜甜圈
    • 14 酒蒸雞,薑蔥醬
    • 15 涼拌海蜇
    • 16 煮個麵
    • 17 煎牛排
    • 18 春捲兩吃
    • 19 貓粥
    • 20 蹄膀兩吃
  • 後記 兩個人/Eric
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