內容簡介
台灣媽媽不僅勤勞,連生活常識也豐富得嚇人,總能將台灣這塊土地所孕育的萬物,在生活中做最好的運用。
作者林麗琪以其卓越的精密繪畫能力,仔細記錄下典型的台灣媽媽廚房,除了節令性食材的變化之外,更記錄了屬於台灣媽媽的生活智慧。
- 蔬菜的排列組合(第4頁)
- 香腸的誘惑(第7頁)
- 做菜的理念(第8頁)
- 我的媽媽(第10頁)
- 大掃除(第11頁)
- 過年(第13頁)
- 坐夜車回外婆家(第14頁)
- 大拜拜(第16頁)
- 農村的草莩(第17頁)
- 榨菜肉絲麵(第18頁)
- 粉圓(第21頁)
- 鄕村與田園(第22頁)
- 光陰(第24頁)
- 農地與菜園(第25頁)
- 春天的馬鈴薯(第26頁)
- 油飯(第28頁)
- 媽媽難為(第29頁)
- 豆花(第30頁)
- 媽媽發燒了嗎(第31頁)
- 青春期的食量(第32頁)
- 春天的希望(第33頁)
- 喜宴(第34頁)
- 綠色的稻田(第36頁)
- 巴黎服裝秀(第37頁)
- 爸爸回來了(第38頁)
- 南館市場(第40頁)
- 爸爸的行李箱(第41頁)
- 魚丸(第42頁)
- 不速之客(第43頁)
- 包粽子(第44頁)
- 灰姑娘(第47頁)
- 米粉羹(第48頁)
- 鄕下的人情(第50頁)
- 冰沙月餅(第51頁)
- 端午粽香(第52頁)
- 稻草人(第53頁)
- 割稻的曰子(第54頁)
- 宜蘭陳氏宗祠(第56頁)
- 陽光與汗水(第59頁)
- 堤防上的散步(第60頁)
- 曬穀場上(第62頁)
- 強韌的女人(第65頁)
- 院子裡的果樹(第66頁)
- 瓠瓜水餃(第68頁)
- 紅色短褲(第69頁)
- 生猛海鮮(第70頁)
- 壯圍海邊(第71頁)
- 黑白電視(第72頁)
- 粉蒸排骨(第73頁)
- 中元普渡(第74頁)
- 木耳炒蛋(第75頁)
- 那一年暑假(第77頁)
- 夏曰午後(第78頁)
- 巷口餛飩的滋味(第79頁)
- 神奇的種子(第80頁)
- 奇岩烘焙坊(第82頁)
- 我的麵包食譜(第84頁)
- 肩胛肉(第85頁)
- 芋圓(第86頁)
- 回宜蘭(第88頁)
- 加了肉圓的麻婆豆腐(第90頁)
- 龜山島(第91頁)
- 北宜公路(第92頁)
- 颱風的禮物(第93頁)
- 瘋狂颱風夜(第94頁)
- 颱風後的山林(第95頁)
- 河邊洗衣(第96頁)
- 曇花(第98頁)
- 炊煙(第99頁)
- 天空的雲朶(第100頁)
- 洗溫泉(第102頁)
- 最想念的季節(第104頁)
- 雞蛋豆腐(第106頁)
- 騎腳踏車上學的日子(第108頁)
- 冬令進補(第109頁)
- 酸菜(第111頁)
- 麵茶(第112頁)
- 麻油雞(第113頁)
- 麵包和牛奶的早餐(第114頁)
- 咖啡的苦味(第116頁)
- 水鳥(第119頁)
- 美好的一天(第121頁)
- 平快夜車(第122頁)
- 大鼎(第123頁)
- 生曰快樂(第124頁)
- 薑餅屋(第126頁)
- 一起搓湯圓(第127頁)
- 蘋果的滋味(第128頁)
- 記憶(第130頁)
- 後記(第131頁)
- 食譜總索引(第135頁)
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