本期封面故事

契作解碼
打開產銷夥伴的關係方程式

臺灣農業經營規模小，產銷成本高，農民要面對農產品市場的競爭，容易缺乏銷售通路及議價能力，消費者又對農產品安全的需求越來越高，生產與銷售兩端，運用契作方式確保農產品品質和雙方權益漸成趨勢。

期望透過本期封面故事，引領讀者認識如何建構契約農業的良好合作模式，並藉由契作故事，如雲林縣斗南鎮農會善用契作策略，保障農民專心生產；抑或農民以自身經驗，說明有保障的契作法則等，來了解不同的合作方式，解開這道產銷夥伴的關係方程式。

• 封面故事Cover Story(第7頁)
  • 契作解碼　打開產銷夥伴的關係方程式(第7頁)
  • 緒論(第8頁)
  • 契作故事(第18頁)
• 特別報導Special Report　農業最前線＞中年轉業從農　用企業理念經營養豬事業　春發成牧場　李榮春(第46頁)
• 農業技術Agritech(第51頁)
  • 採後處理(第51頁)
  • 菇類產業＞木耳太空包栽培技術(第70頁)
  • 栽培管理＞水稻窒息病預防措施(第78頁)
  • 農業科技(第84頁)
• 專題企劃Project　發現臺灣農業競爭力＞揮別風災　彩虹藜重建部落產業(第100頁)
• 農入生活Living(第109頁)
  • 老頑童說故事＞水肥黃金搶著要(第109頁)
  • 養身養生＞足底筋膜炎的自我保健(第110頁)
  • 有毒植物＞有毒植物　外表似芒果的海檬果(第115頁)
  • 農夫餐桌＞挺進雲之故鄉　提升武界部落有機蔬菜栽培能力(第120頁)
• 農業萬象News　農業情報＞國內重要農業訊息彙整(第123頁)

雜誌簡介
 
豐年社成立於民國40年，並於同年7月15日發行「豐年」半月刊，這是一本專業的農業雜誌，主要在介紹農業新知，改進農業生產，進而提高農民所得。所以「豐年」的發行宗旨是「農民之友、生產之道」。後來由於經濟結構及農村社會的改變，「豐年」的內容也隨之調整，除強調生產外，也注重生活與生態的問題。

到目前為止，「豐年」半月刊已連續發行了60餘卷，在過去60餘年間，「豐年」與台灣的農業一起成長，詳實紀錄了台灣農業發展的經過。多少年來，「豐年」也一直扮演著政府與農民之間的橋樑，宣導政府政令，也反映農業、農民及農村問題，在早期的台灣農村中是很多人必讀的刊物。「豐年」目前以雙周刊繼續刊行。