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封面故事
 
深入花東部落限定祕境
 
提起台灣夏日旅遊勝地,許多人的「To-do list」一定少不了花蓮、台東這兩個必訪之處。這個夏天,《食尚玩家》想帶你到「部落」玩,讓原民達人來帶路,深度體驗10大部落的神話與原野生活。

阿 美族人居住的部落,以特製漁網捕魚的漁獵文化是晨型人才看得到的生活美景,還有月桃編織的女紅文化、老頭目復興樹皮衣工藝、具山林野味的醃竹筍滋味;布農 族人也堅守著收穫祭的傳統與獵人守則、守護著會走路的樹、在八部合音餐裡注入神話故事;太魯閣族的祖先徒手溯溪抓魚蝦;魯凱族有吃野菜的獵人擅於採集野 炊;罕見的香蕉絲工藝,保存了噶瑪蘭族人引以為傲的編織文化。
除了玩部落,今年夏天一定還要趕上花東搭熱氣球、逛新市集、參加豐年祭等精采行程!


雜誌簡介
 
創造美食享樂新風潮、新時尚生活美食周刊
 
「今天想吃什麼?」、「放假去哪裡玩?」、「有哪些新開幕的餐廳?」

〈食尚玩家〉--最佳美食享樂GUIDE!
 
※2016年5月號(NO.343)起,改為月刊,每月月初出刊。
 
精采內容
EAT無國界美食
愛吃鬼-熱門主題報導,精選食材以不同創意料理讓你驚艷!
全台打牙祭-創意食材及新風格餐廳連線報導
管區爆料-透過在地管區警察朋友介紹行家必吃美食
新登場-當週最Hito餐廳飲食情報 &美食優惠情報活動
全球食況-國際美食新聞
NEWS情報-TVBS-NEWS推薦店家
 
TRAVEL 時尚旅遊
饕客趴趴走-全球旅遊景點及無國界美食料理介紹
哪裡玩-全球最in旅遊新玩法及好康優惠活動介紹
海外旅遊-介紹各種好康活動
 
TASTES 精緻品味
私品味-生活品味行家專欄
夢幻餐廳-名家推薦夢幻大餐
夢幻食材-名家推薦食材
台灣至貴-台灣最貴超頂級食材
 
LIVING 休閒生活
美食魔法家-美食智慧小偏方
露一手-美食專家DIY食譜
 
FEATURES 名家專欄
大陸美食-美食專家介紹大陸美食文化或餐廳
剔牙集-美食專家提供飲食文化新概念
食網恢恢-網路美食家介紹美味食物每週食譜-專家提供DIY食譜


  • regulars(第8頁)
    • 編輯悄悄話EDITORS’NOTE 這次旅行從神話開始,從神話結束(第8頁)
    • 熱趨勢TREND(第12頁)
    • 專欄COLUMNS(第24頁)
    • 食尚秀TV SHOW 玩沖繩曬恩愛(第106頁)
    • 節目表SCHEDULE 6 月份節目搶先看(第110頁)
    • 即食嚴選EASY COOK(第112頁)
    • 風格選書BOOK 《喬夏‧ 藥草小旅行》香草騎士與淑女手帕(第114頁)
    • 發燒新訊HOT NEWS(第116頁)
  • topic 特別報導SPECIAL REPORT(第82頁)
    • 花東設計民宿 新開幕最推薦(第82頁)
    • 八間潮食新店 日本拉麵、韓國烤肉決戰北台(第94頁)
  • 《暑假親子就醬玩》別冊(第A頁)
    • 必玩新亮點 打卡最酷(第A-3頁)
    • 新登場親子餐廳 快來嘗鮮(第A-4頁)
    • DIY 體驗 手腦並用(第A-8頁)
    • 玩樂新旅宿 小孩最愛(第A-10頁)
紙本書 NT$ 128
單本電子書
NT$ 109

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