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本期內容簡介
 
餐酒大賞
《WSD酒訊雜誌》去年首度舉辦餐酒大賞,希望在中低價位的茫茫酒海中,為消費者挑出優質、好喝、CP值高的葡萄酒,引起不少迴響與支持,今年WSD再接再厲,並調整評選方式,將專業人士與消費者的評價結果完全分離,不再合併計分,以提供不同取向的參考指標,讓消費者可以從兩者的差異與交集之間,得到更多或更精準的選項,作為選酒時的參考。
今年的參選葡萄酒款,總計有162款,數量較去年略增,加上評選方式改變,因此在這次眾多酒款交鋒時,激盪出更多火花,請看我們的報導。

 
Special Report 特別報導
WSD風味輪解析品酩會
台灣常見高粱酒 消費者盲飲評比
 
2016加州餐酒協會巡迴展 葡萄酒大師加持
Nicholas Paris MW:加州黑皮諾 明日之星!
 
專訪法國隆河亞洲區葡萄酒大使
Brieg Lemetayer :隆河絕佳年份2015 值得收藏!
 
Wine & Food 餐酒天地人
NO168 Prime終極美味實驗
Pinot /Merlot之牛排協奏曲


雜誌簡介
 
《酒訊雜誌》專業性的市場分析及消費趨勢預測。各式新品酒類評鑑及投資收藏資訊。各式酒類購買資訊指南。領先潮流的品味生活時尚報導。最正確的菸酒相關常識及專業知識。

  • Purplecolar 紫領成功方程式 苗栗公館大聖菸酒 吳惠芳 以信任帶動良性循環(第6頁)
  • Brand 焦點企劃(第10頁)
    • 台灣首發!高粱酒原酒包甕服務 嘉義酒廠 玉山大曲原甕直擊!(第10頁)
    • Glenrothes品牌傳承總監Ronnie Cox訪台發表新作 格蘭路思Vintage Reserve全系列齊發!(第16頁)
    • 在經典Speyside風格中釀出新意 Glen Moray格蘭莫雷風味桶 豔驚四座(第18頁)
    • 「活的」蒸餾器博物館:羅曼德湖酒廠 邑極摩單一麥芽 一級有趣的威士忌(第20頁)
    • 布魯塞爾世界烈酒競賽 兩金一銀捷報傳 南投酒廠OMAR威士忌 再奪國際大獎!(第22頁)
    • 中餐配小威 也能很對味 威士忌X北京菜 東西融匯初體驗(第64頁)
    • 扭轉西班牙葡萄酒風格的先驅 El Coto De Rioja愛格多酒莊 領導Rioja新風潮(第80頁)
    • 波爾多精品級有機葡萄酒 進軍台灣 法國翡馬酒莊集團 品牌概念店華麗登台(第84頁)
  • Special Report 特別報導(第12頁)
    • WSD風味輪解析品酩會 台灣常見高粱酒 消費者盲飲評比(第12頁)
    • 2016加州餐酒協會巡迴展 葡萄酒大師加持 Nicholas Paris MW:加州黑皮諾 明日之星!(第76頁)
    • 專訪法國隆河亞洲區葡萄酒大使 Brieg Lemetayer :隆河絕佳年份2015 值得收藏!(第78頁)
  • Topic 專題報導 Wine & Spirits Digest • Daily Wine Awards 2016 WSD 餐酒大賞(第26頁)
  • Wine & Food 餐酒天地人 NO168 Prime終極美味實驗 Pinot /Merlot之牛排協奏曲(第66頁)
  • Wine Story 葡萄酒事 優遊奧地利酒鄉Part 1 維也納葡萄酒節Vie Vinum側記(第70頁)
  • Sud de France 慢活南法 朱紅海岸邊的珍珠 AOP Collioure & AOP Banyuls(第82頁)
  • New Titles新書上架《酒的科學》Proof: The Science of Booze 從發酵、蒸餾、熟成至品酩的醉人之旅(第86頁)
  • Sake Lover 清酒之美 生命中不能承受之重 酒造業的意外事故(第88頁)
  • INFORMATION(第90頁)
    • 酒類產業訊息(第90頁)
    • 2016年9月酒類進口量統計(第95頁)
紙本書 NT$ 149
單本電子書
NT$ 80

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