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La Vie [第151期]:Follow the Chef! 主廚私房尋味

  • 點閱:77
  • 作者:
  • 出版年:2016.11
  • 出版社: 麥浩斯
  •          

  • 原紙本書價:198 元
  • 電子書價:139 元 (點)
  • ※本產品不接受使用折價券
雜誌訂閱

本期封面故事
 
海產熱炒一路吃到米其林餐廳
13位主廚指定、40+料理店出列
Plus+法國廚神Alain Ducasse美食雙城記
 
鮨二七料理長陳威任、華泰大飯店集團副總暨廚藝總監 Fudy Chen、NINAO Gelato蜷尾家主理人李豫、MUME主廚Richie、CJSJ甜點主廚Soriano Joaquin×料理主廚莊如、樂沐法式餐廳暨樂沐糕餅舖甜點主廚平塚牧人、貓下去敦北俱樂部主廚陳陸寬、ROOTS CREATIVE主廚劉世揚×Melanie Garcia×趙韓淞、Taïrroir主廚何順凱×ODETTE主廚Julien Royer

  • FROM THE EDITOR 好好吃一頓(第18頁)
  • CREATIVE STUFF 蒐羅世界最新好設計(第20頁)
  • CREATIVE CITY 聚焦全球城市趨勢亮點(第46頁)
  • CREATIVE BIZ FEATURE 隱形冠軍必學的品牌管理術(第74頁)
  • Follow the Cher! 主廚私房尋味(第82頁)
  • CREATIVE TECH INNOVATION 時髦行旅(第130頁)
  • COLUMN(第196頁)
  • SHOPPING INDEX(第210頁)

雜誌簡介
 
La Vie
是台灣第一本設計理想生活的美學實踐誌,設計感教派唯一指定品味聖經 !
 
內容包含「六大領域」,全面引導品味生活:
to Wear…時尚3C+Car∕一手掌握最流行的時尚訊息,風格就此成形!時尚不只是服裝流行,La Vie用跨領域的態度讓服裝cross over出令人讚嘆的驚喜。還有已經躍身為時尚配件的車子,從五感的角度聯想,原來品味可以一氣喝成,形成專屬於個人的lifestyle。