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吳東龍的東京大人味觀察 吳東龍

日本橋金融與文化座標:文華東方酒店 Mandarin Oriental Hotel

  • 瀏覽數:218
  • 發表時間:2017-01-24

標籤: 吳東龍的東京大人味觀察

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日本橋地區鶴立一棟地下4層地上39層的地標建築,融合了辦公、餐飲、美術館與酒店的複合式商業大樓「日本橋三井高塔」,頂端的九層是「東京文華東方酒店」,自2005年12月開幕以來,無論是SPA、高樓建築或是餐廳,都掀起陣陣的討論話題,迄今仍是東京當紅的頂級酒店之一。

 

文華東方酒店的設計風格上,走出了極簡的日式框架、單一的色系,反從另一個向度,從日本人一向深受影響的「自然」與「四季」為軸向,將「森林」與「水」的概念融入酒店設計之中,讓整間酒店就像以一棵生氣盎然的樹比擬,從一樓入口處「根」的視覺營造,綿延生長到38樓LOBBY,處處顯示枝繁葉茂的樹梢意象,加上樹影扶疏與潺潺流水聲,令人彷若佇身在都市裡的森林中間,感受和諧、平靜的身心洗滌。尤其在位於 38 樓的飯店接待處,毫不吝嗇地採超大落地的高樓窗景來款待訪客,隨著黑夜白日翻換不同的城市景片。


關於酒店的餐廳在用餐氣氛營造上,不用過多的空間性格、色彩或贅飾,而是以大量的織品設計,間接將「森林」和「水」轉化後的自然意象,展現在壁面裝飾、地毯、織品、屏風與家具布紋上。因此,來為文華東方量身打造的,是世界知名的日本織品設計師須藤玲子,她將抽象的自然元素,以創新的科技與編織法,重新應用傳統素材,甚至取自日本的和服織法,為酒店創作出令人感到溫暖的軟調風格。


須藤玲子除在餐廳風格上與室內設計師小坂龍合作外,高塔 30-36 層的客房樓層,也和新加坡設計公司 Lim Teo Wilkes Design Works 合作,將房內織品的運用發揮得更加淋漓,無論是窗帘、地毯、燈罩、沙發與床包等,都可以看見她細膩地將光線、日本特有的植物、水藻等自然形色融入織品設計的用心。


客房裡尤其值得注意的是,每間房內都掛有兩幅古董,這是酒店花了近四年的時間,收集過去用於染印浴衣花紋的「伊勢型紙形紙」,這些具有豐富細膩的竹紋、花草等圖紋收藏,經裱框後裝點出房內的高雅氣質,也象徵著「浴衣」所代表的日本人好客文化。每個房間的古董作品都沒有重複。


至於酒店的內裝採用大量的織品文化也反映著日本橋的歷史典故。回溯江戶時代,日本橋地區正是許多和服製作、綢緞布莊最密集的市集地區,「三井」、「三越」等,本都以所謂的「吳服店」布料買賣起家,因此酒店不只是掛畫、床邊的漆盒或是紙扇,甚至於門板的漆裂紋,也都將環境氛圍、歷史傳統、文化美學一一映射於設計的脈絡之上。


東京日本橋的文華東方酒店,融入了歷史文化的脈絡,塑造了充滿四季生意的旅館風貌,體現著不僅止於一間高級旅館能提供的設備與服務;而其周圍以金融起家的建築風貌、區街改造計畫以及傳統歲月的鑿痕,都更加增添了此地觀光景緻的層次與厚度,也為其在今昔的日本橋區,在保存與創新上,標註了一鮮明象徵的座標。

地點 東京都中央區日本橋室町 2-1-1
http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo

◎電子書延伸閱讀《設計東京2.0》P.36
https://ebook.hyread.com.tw/bookDetail.jsp?id=74831

 

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